Veau

Toute l'actualité dans la catégorie Veau du groupe d'information Réussir.
Broutards : des ventes qui restent toniques
Jeunes bovins : baisse des exportations françaises
Veau de boucherie : baisse des exportations d’animaux
Bovins : le commerce prend ses habits d’été
Broutards : des tarifs toujours élevés
« Le plus important, c’est la pérennité de l’entreprise »
Du flou dans la consommation de viande
Les achats des ménages de viandes de boucherie chutent en 2018 selon Kantar et Iri, mais les données sur la…
[Infographie] Bovins : rebond des importations européennes
Viande de boucherie : forte pression promotionnelle
Agneau : faute d’Angleterre, la France regarde l’Espagne
Broutards : fermeté des prix, faute d’offre
Viande bovine : un marché très calme
Viande bovine : envois toniques vers le Royaume-Uni
Gros bovins : commerce laborieux
Broutards : exportations toniques limitées par l’offre
Bovins : la consommation reprend en Italie
Viande bovine : hausse des importations françaises
Agneau : les prix européens baissent mais restent élevés
Gros bovins : peu de remous dans un marché calme
Broutards : le marché tunisien s’ouvre de nouveau
[Infographie] Bovins : la France et la Pologne se talonnent en Italie
Vaches : forte hausse des abattages en allaitantes
Veau de boucherie : essor de l’export pays tiers
Broutards : commerce plus calme vers l’Algérie
Viande bovine : un marché mondial vers le food-service
Bovin : hausse de la production irlandaise
Agneau : la France moins chère que le Royaume-Uni !
Broutards : davantage d’offre à moyen terme ?
Le veau doit trouver sa place au soleil
Limiter la baisse de la consommation estivale est une priorité de la filière depuis plusieurs années, et cet…
Viande bovine : la Pologne gagne en valeur
Toutes vos cotations
Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutard
3,63 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/05, Marché en vif, Rouge des Prés, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,15
Pomme de terre
1 000,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg
=
Maïs
215,00 - 220,00 €/tonne
Stuttgart, le 13/05, Franco, station, fourrager
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, France, botte
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 45 % - 48 % mg
Perche
9,20 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 978,00
Marché mondial, le 14/05,
-39,00

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