Réglementation

Rungis, le 17/10, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM

15 - Mauriac, le 13/10, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV

49 - Vivy, le 15/10, Production, Val de Loire, plateau 5 kg, cat. I , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 15/10, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Pontivy/Guingamp, 68 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 17/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM

Europe, le 15/10, , European Energy Exchange AG

Rungis, le 17/10, Grossiste, vivant, 500-700 g, France , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 16/10, , Lloyds' List