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Cotations
Haricot vert
Frontière, vert, Maroc, cat. I, très fin, colis 4 kg
2,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 03/05
Tomate
Expédition, mélange variétés colorées, Bretagne, cat. II, colis 3,5 kg
1,82 €/kg
+0,04
Bassin Bretagne, le 03/05
Tomate
Expédition, jaune, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
1,80 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 03/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
9,80 €/12 pièces
-0,20
Min de Bordeaux, le 03/05
Asperge
Expédition, violette, Centre-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
5,80 €/kg
+0,05
Bassin Centre-Ouest, le 03/05
Produits laitiers
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Broutarde
3,05 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 30/04, Marché en vif, Charolaise, 400-450 kg, 12-18 mois, R
=
Haricot vert
8,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/05, Grossiste, vert, Kenya, cat. I, extra fin
+0,50
Maïs
219,00 - 221,00 €/tonne
Bologne, le 02/05, Franco, Bologne, alim. animale, Wagon
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lactosérum
945,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, emballé, doux, consommation humaine
=
Saint-Pierre
14,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, 1-2 kg, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 863,00
Marché mondial, le 02/05,
+16,00
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