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Cotations
Limande-sole
Grossiste, moyenne, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 03/05
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
1,95 €/kg
=
Min de Nantes, le 03/05
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 115-125 g, (30), colis de 48-5,6 kg
32,00 €/colis
=
Min de Lyon, le 03/05
Produits laitiers
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Œuf
13,45 €/100 pièces
France, le 03/05, brun, Rendu, M (53-63 g)
-0,10
Veau
5,50 €/kg
Rungis, le 03/05, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, U
=
Framboise
9,60 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, Maroc, barq. 125 g
+0,80
Beurre de cacao
27 941,00 €/tonne
Allemagne, le 03/05, départ usine, liquide
-3 013,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 02/05,
=
Turbot
22,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, sauvage, 2-3 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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