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Cotations
Carotte
Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
1,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Bélier
Marché en vif
124,00 €/kg vif
43 - Saugues, le 10/05
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g, AA
6,40 €/kg
+0,40
Min de Lyon, le 10/05
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/05
Banane
Grossiste, Afrique, cat. I
1,13 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/05
Produits laitiers
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Œuf
13,35 €/100 pièces
France, le 10/05, brun, Rendu, G (63-73 g)
-0,15
Veau
340,00 €/tête
79 - Lezay, le 07/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Charolais ou Blanc bleu), femelle, U
=
Échalote
1,20 €/kg
Bassin Bretagne, le 10/05, Expédition, traditionnelle, Bretagne, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg
=
Tourteaux de tournesol
307,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Bassens (Bordeaux), 35%, pellets
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
Butter Index
5 878,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
+35,00
Huître
130,00 €/100 pièces
Rungis, le 10/05, Grossiste, Creuse spéciale, calibre M3, bourriche de 100, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
709,00
Marché mondial, le 09/05,
-2,00
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