Lidl France poursuit son engagement dans le développement de contrats tripartites. Hier, Michel Biero, gérant des achats Lidl France, Guss Klein, président de section Chavegrand de l’association des producteurs de lait de bassin centre (APLBC) et Jean-Claude Chavegrand, directeur de la laiterie-fromagerie Chavegrand, basée à Maison Feyne (23), ont signé un contrat pour un an renouvelable portant sur un camembert. Ce contrat tripartite concerne pour l’heure 24 producteurs laitiers. Ils fourniront dans un premier temps 10 millions de litres de lait à 17 entrepôts puis 19 millions aux 25 entrepôts de l’enseigne d’ici à la fin de l’année 2018, ce qui représente l’ensemble des magasins Lidl en France. L’enseigne apposera les photos des éleveurs sur le packaging du camembert. Selon nos informations, le contrat tripartite comprend une clause visant à imposer une alimentation des vaches laitières sans OGM. En échange, Lidl France s’engage à garantir aux producteurs partenaires « une rémunération plus juste ». L’enseigne, disposant d’un stand imposant au Sia, a poursuivi ce jour la signature de contrats cette fois-ci dans la viande de porc, avec un nouveau contrat tripartite avec la coopérative porcine Cirhyo et l’industriel Tradival. Le 21 février, Lidl France avait signé un contrat tripartite avec l’association Blondes du Pays d’Oc et le groupe industriel Bigard. Sur le salon, les dirigeants de Lidl France se disent très sollicités cette semaine de la part de l’amont pour développer cette démarche.
