Les cotations de la viande surgelée pour la restauration collective affichent des hausses conséquentes cet…
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Produits de la mer
Toute l'actualité dans la catégorie Produits de la mer du groupe d'information Réussir.
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
L’association de protection des océans lance deux procédures contre l’état français « en raison de son…
Si l’alimentation reste un poste sanctuarisé dans les budgets des ménages, l’inflation n’en amène pas moins à…
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui,…
La filière pêche et aquaculture le long du littoral de la Manche va recevoir une aide de 900 000 euros…
Liste des salons en Chine pour les produits agroalimentaires.
En produits de la pêche et de l’aquaculture, les quantités achetées de produits préemballés ont nettement…
La bioéconomie « bleue » recèle un potentiel très important de revalorisation, en particulier les…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
Avec l’acquisition d’Arvorig Solutions, Neptune Elements est en passe de créer une filière d'algues…
L’association Bloom publie plusieurs éléments incriminants des navires belges et néerlandais de pratiques…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau augmenté en janvier,…
Le groupe thaïlandais Thai Union a investi dans la start-up française Algama Foods qui va en profiter pour…
Le norvégien Mowi a acquis une part majoritaire d’Arctic Fish qui détient 10 sites d’élevages de saumon en…
Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir…
Sur les tables des fêtes ou dans les salades, le saumon est très présent dans les habitudes des Français, et…
Les produits festifs subissent aussi l’inflation, même si des disparités existent.
Les États-Unis sont les premiers exportateurs mondiaux de produits agricoles et alimentaires. La France n'est…
Les truites et saumon fumés consommés en France sont majoritairement transformés dans l’Hexagone.
Dans la région Hauts-de-France, les aides du Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'…
Malgré le Brexit et la pandémie, les industries écossaises des produits de la mer ont repris leur marche en…
A quelques semaines des fêtes de fin d’année, les professionnels du saumon fumé semblent rassurés. L’…
Le marché des produits festifs connaît une période inédite pour cette fin d’année. Le manque de…
L'armateur France Pélagique veut jouer la transparence en accueillant à bord des navires Scombrus et…
L’ONG internationale Marine Stewardship Council (MSC) vient d’annoncer la nomination d’Amélie Navarre au…
Quelles sont les filières agroalimentaires les plus puissantes à l’export, sur quels secteurs sommes-nous…
Après deux ans de travail de R&D, Kokiriki se déploie en France et en Europe, proposant une large gamme d…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la…
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