Les cotations de la viande surgelée pour la restauration collective affichent des hausses conséquentes cet…
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Produits de la mer
Toute l'actualité dans la catégorie Produits de la mer du groupe d'information Réussir.
Le groupe Mericq prend une nouvelle dimension sur le marché du crustacé en Europe en intégrant l'entreprise…
Numéro un mondial du saumon d'élevage, le groupe norvégien Mowi vient de publier un résultat opérationnel en…
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le…
Le mareyeur Océalliance vient de lancer une plateforme de vente en ligne de produits de la mer, en direct des…
Huile de tournesol, poulet mais aussi poisson pané, plusieurs produits manquent en rayon, pour quatre types…
Cette unité, d’une capacité de production de 500 tonnes de gambas par an, utilisera la chaleur résiduelle de…
Si la biomasse issue des filières pêche et piscicole est plutôt bien valorisée en France, ce n’est pas le cas…
En 2021, la société Escal a connu une hausse de 15% de ses ventes par rapport à 2020, grâce entre autres à…
La Commission européenne a proposé le 13 avril un second train de mesures de crise pour soutenir les secteurs…
Grippe aviaire, guerre en Ukraine, hausse de l’énergie et inflation se conjuguent pour faire monter les prix…
Le thon vegan Vuna, du groupe Nestlé, arrive sur le marché français avec une offre GMS et une offre…
Si l’on ne consommait en France que du poisson produit localement, les rayons seraient vides en mai, avertit…
L’association interprofessionnelle Loire Océan Filière Pêche alerte les pouvoirs publics sur une filière…
La Commission européenne a décidé, le 25 mars, de mettre en oeuvre des mesures de crise pour soutenir…
Dans le cadre de France Relance, deux nouveaux appels à projets sont lancés, un pour les ports de pêche, l’…
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars…
France Filière Pêche a débloqué 6 millions d’euros à destination des entreprises des produits de la mer afin…
La start-up nantaise Lisaqua a levé 4,9 millions d’euros pour finaliser la construction de sa première ferme…
Les importateurs français de produits de la mer fournissent un travail important dans la sélection et la…
Les disponibilités de colin d'Alaska et de cabillaud pourraient bien se faire plus rares sur le marché…
L’état des ressources de poissons et de leur exploitation s’est nettement amélioré en 20 ans rapporte l’…
Si la Chine demeure le premier producteur de produits aquacole bio dans le monde, l'Europe progresse…
Hervé Morin, le président de la région Normandie a présenté les contours de la nouvelle politique régionale…
Le groupe norvégien de saumon, Mowi, publie des résultats 2021 records, avec un chiffre d'affaires de 4,208…
Poissons, huiles, aluminium et acier, tous les composants des conserves de poisson affichent des hausses de…
Noray Seafood (ex-Gamba Natural) a levé 16 millions d’euros pour installer sur son site de production près de…
La montée de l’aquaculture tire la croissance de la production de dorade royale dont les disponibilités…
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