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Cotations
Asperge
Frontière, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
6,60 €/kg
+0,60
66 - Saint-Charles, le 06/05
Asperge
Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, +22 mm, plateau
11,50 €/kg
+0,50
Bassin Sud-Est (suite), le 06/05
Myrtille
Grossiste, Maroc, barq. 125 g
8,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 06/05
Carotte
Grossiste, Portugal, cat. I, colis 12 kg
1,25 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 06/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
520,00 €/tête
=
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 06/05
Porc
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Description
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Porc
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Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Broutard
3,72 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 30/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U
Radis
1,00 €/botte
Min de Bordeaux, le 03/05, Grossiste, demi-long, France, botte
=
Colza
623,80 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 03/05, Rendu, Central
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 06/05, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lactosérum
694,50 $/tonne
Etats-Unis, le 03/05, consommation animale
=
Langoustine
13,00 €/kg
Rungis, le 04/05, Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 458,00
Marché mondial, le 03/05,
-8,00
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