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Porc

Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
sur un fond de carte de l'Allemagne, un cochon, une vache, un poulet
Production de viande : l’Allemagne renoue avec la hausse après 7 ans de baisse
La production de viande est repartie à la hausse en 2024 avec des évolutions positives en porc, en volaille…
Prix du porc : baisse en France, stable en Allemagne, ferme en Espagne
Cette semaine le cours du porc à légèrement baissé à Plérin, et l'activité des abattoirs, tout comme la…
Anton van den Brink
Lysine : la mesure européenne anti-dumping pourrait couter de 4 à 5 €/t d’aliments porc et volaille
La lysine étant surtout cruciale pour les monogastriques, la mesure anti-dumping appliquée par l’UE pourrait…
Des porcs dans une porcherie
Le cours du porc faiblit en France et se stabilise chez les voisins
Cette semaine le prix du porc s’est stabilisé en Allemagne, mais l’activité reste fortement impactée par les…
Conférence avec des intervenants de l'Ifip qui parlent de la fièvre porcine africaine
Peste porcine africaine : une épizootie en France ferait chuter de 14 % le cours du porc
En cas d’épidémie de fièvre porcine africaine (FPA), la filière porcine française pourrait faire face à de…
un silo à grain dans un paysage de sécheresse et de vent
L’alimentation animale, point faible de l’élevage européen, comment mieux résister aux chocs ?
Et si un évènement climatique plombait la production mondiale d’oléagineux (colza, soja, tournesol) ? C’…
graphique du prix du porc
Le cours du porc allemand se stabilise, mais attention aux conséquences de la fièvre aphteuse
Les prix du porc se stabilisent cette semaine en Europe, à commencer par l'Allemagne mais les conséquences du…
Six catalogues de promotions sur le porc
Promos sur le porc : « La grande distribution ne doit pas se limiter à la seule stratégie de casser les prix »
Chaque année, la fin du mois de janvier est marquée par les promotions sur les découpes de porc dans les…
une image avec deux conteneurs : un aux couleurs du drapeau européen, l'autre aux couleurs du drapeau mexicain
Accord UE-Mexique : qu’est-ce qui concerne l’agriculture et l'agroalimentaire ?
L’Union européenne a annoncé un accord commercial avec le Mexique, qui concerne notamment plusieurs produits…
graphique cours du porc en Allemagne
Fièvre aphteuse : un coup dur pour le marché du porc en Allemagne
La cotation du porc a chuté en Allemagne, au déséquilibre du marché s'ajoutant les conséquences du cas de…
Une carte de l'Allemagne en rouge, des silhouettes d'agneau, vache et porc au premier plan
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
évolution du prix du porc allemand entre le 10 janvier 2024 et le 08 janvier 2025
Prix du porc : 10 centimes de baisse en Espagne et en Allemagne, la France résiste
En ce début d'année, une tendance baissière se dessine pour le prix du porc dans plusieurs pays européens,…
Porc et Mercosur : « Nous ne pensons pas que les 25 000 tonnes de porc de l’accord vont bouleverser le commerce » 
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union…
Pourquoi les prix des abats et des co-produits du porc se sont effondrés
Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage…
Les prix du porc resteraient élevés en 2035  
Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui…
cotation porc 30122024
En 2024, un prix du porc 9,84 % sous son niveau de 2023
La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le…
Porc : Le cheptel allemand a baissé de 25 % en dix ans 
Le cheptel porcin allemand a fortement baissé ces dix dernières années. La tendance est similaire pour le…
tracteurs bloquant un rond point lors d'une manifestation agricole
Accord UE Mercosur : « les mobilisations agricoles peuvent changer la donne »
La Commission européenne a publié 16 nouveaux textes à la suite de l’annonce de la conclusion des…
Canard
Un quart du canard consommé dans l'Union européenne vient de Chine
Quand la filière porcine a été décimée par la peste porcine africaine, la Chine a misé sur le canard.…
rayon viande bovine en supermarché
Les achats de viande reprennent des couleurs en octobre 2024
Premiers effets de la déflation qui s’amorce ? Les achats des ménages de viande de boucherie étaient…
porc usda
Porc : les États-Unis pourraient dépasser les records de 2020 à l’export 
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si…
L’ukrainien MHP fait une offre sur la volaille et le porc de l’espagnol Uvesa
MHP, entreprise ukrainienne spécialisée dans la volaille, a fait une offre pour l’acquisition du groupe…
abattoirs du porc
Porc : « Les abattoirs français résistent pour le moment mieux que ceux en Allemagne, au Danemark et aux Pays-Bas »
Les abattoirs de porc et de viande en général ne parviennent pas toujours à faire face à la conjoncture…
« Deux tiers de la production néerlandaise de viande de porc est exportée »
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur…
signature manifeste label rouge
Crise du Label Rouge : que fait l’État, son propriétaire ?
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
transport terrestre animaux
Transport des porcs : une nouvelle loi qui pourrait coûter 107 millions d’euros à la filière
Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’…
Porc Chine
Porc : l’allemand Tönnies s’implante en Chine
L’allemand Tönnies est désormais présent en Chine par le biais d’un abattoir et d’une usine de transformation…
Quelles tensions sur le marché du porc en 2025 ? 
Le prix du porc est stable sur les principales places de production européenne. Les perspectives de la…
Charcuterie
« Si on veut du porc français, il faut créer des élevages en France »
Les charcutiers sont frappés de plein fouet par la baisse de production porcine en France. Elle entraîne une…
cotation porc 2111
Deflation : pas plus de porc dans les assiettes
Le ralentissement de la hausse des prix du porc et de ses produits n’a pas conduit à un regain de la demande…
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