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Cotations
Crevette
Grossiste, biologique, grosse, aquaculture, France
29,00 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Concombre
Grossiste, mini, Pays-Bas
2,50 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Noisette
Grossiste, sèche, France, coque, +22 mm, sac 5 kg
5,90 €/kg
=
Min de Marseille, le 16/05
Ananas
Grossiste, Victoria, Réunion, avion
5,20 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,60 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Œufs
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Œuf
14,14 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 75-80 g
-0,02
Veau
3,86 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 13/05, de boucherie, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, mâle, plus de 420 kg
+0,07
Pêche
5,40 €/kg
Min de Nantes, le 16/05, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AAA
-1,80
Son blé dur
140,00 - 142,00 €/tonne
Milan, le 14/05, Franco, Milan, Wagon
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
3 362,50 $/tonne
Océanie, le 10/05, 26 % mg
+3,46 %
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 15/05, Grossiste, Belon, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 889,00
Marché mondial, le 15/05,
-104,00
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