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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La grippe aviaire met la Bretagne sous haute tension
Volailles
Les services de l’État et les professionnels des filières avicoles se mobilisent pour réduire rapidement les…
Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
Les prix de l’aliment volaille continuent de baisser en février
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Inflation dans l'UE
L’inflation alimentaire bat un record dans l’UE en février
  Les prix des produits de la catégorie alimentation, alcool et tabac ont bondi de 15 % en un an…
En porc aussi, l’Amérique bat des records 
Les exportations des Etats-Unis ont augmenté en 2022, notamment vers le Mexique. 
Assouplissements des mesures zéro-covid : quelles perspectives pour la Chine ?  
La Chine a assoupli ses mesures zéro-covid, cette situation pourrait bénéficier aux exportateurs.  
Le solde du commerce extérieur de produits laitiers se dégrade
Le solde du commerce extérieur français de produits laitiers se dégrade
Nos importations de produits laitiers se sont renchéries davantage que nos exportations en 2022, conduisant à…
La production de poulet sous signe de qualité a reculé en 2022
La production de poulet sous signe de qualité a reculé en 2022
Les ménages ont moins acheté de poulet sous signes de qualité en 2022, les éleveurs se sont adaptés.
Peste porcine africaine : où en est la Thaïlande ?  
La Thaïlande est touchée par la peste porcine africaine depuis un an. Une enquête nous permet de dresser une…
marché sud de la france
Les Français apprécient les agriculteurs et veulent manger plus sain
Les Français ont une très bonne opinion des agriculteurs, mais pas de l’industrie agroalimentaire, selon un…
SIA 2023 : les consommateurs réguliers de vin ne sont plus que 11 % en France
Vigne
A l’occasion du Salon de l’agriculture, FranceAgriMer a révélé les premiers résultats de son enquête…
oeufs
Œufs : les prix élevés sèment la discorde
Marché et prix des œufs au 28 février
Volaille : la Côte d’Ivoire structure sa filière  
La Côte d’Ivoire structure sa filière avicole et réduit ses importations.  
L'offre de viande d'agneau pourrait être insuffisante en avril, car Pâques et le ramadan tombent à la même période en 2023.
D’où vient la viande ovine importée par la France en 2022 ?
La France reste très dépendante des importations de viande ovine, et le Royaume-Uni en est notre principal…
traite vache
Une Europe laitière à deux vitesses
  En 2022, les éleveurs de l'UE-27 ont produit presque la même quantité de lait que l'année…
La Compagnie des Amandes va passer la barre des 300 ha
Fruits et Légumes
Avec 120 ha supplémentaires, la Compagnie des Amandes se revendique le premier producteur français pour ce…
Les importations françaises de viande bovine ont nettement augmenté en 2022
Viande bovine : la France importe davantage et exporte moins
Hausse des importations et chute des exportations de viande bovine entrainent une dégradation du solde du…
Consommation : que retenir de 2022, quelles opportunités pour 2023 ?   
Le pouvoir d’achat des Français a chuté en 2022. De nouvelles dynamiques ont émergé et pourraient perdurer en…
L'oeuf commence à manquer en rayon
Des fortes difficultés d’approvisionnement en œufs
Marché et prix des œufs au 24 février.
Poulet de chair : Duc-Plukon investit dans le Sud-Est pour conquérir des parts de marché
Volailles
L’inauguration d’un poulailler dans la Drôme a permis au directeur général de Duc d’expliciter la stratégie…
La cotation des oeufs industrie est soumise au secret statistique, faute de volume
La cotation de l’œuf industrie suspendue faute d’échanges
Cette semaine, le volume d’échanges dont nous avons eu connaissance ne permet pas de publier la TNO industrie…
Produits laitiers : ralentissement du commerce mondial en 2022
La baisse de l’offre et le ralentissement de la demande ont conduit à un recul des échanges mondiaux de…
Le prix du porc monte en France, pause en Allemagne
Le prix du porc monte en France, pause en Allemagne
En Allemagne, le cours du porc est resté stable. Ailleurs, comme en France, il a continué de progresser…
Grippe aviaire en Côtes d’Armor: Septième foyer à Saint Connan
Volailles
  Un élevage de 180 000 poules pondeuses en cages a été dépeuplé ce matin, à la suite de la…
Les abattages de veaux de boucherie continuent de reculer
La production de veau de boucherie continue de reculer. Bonne nouvelle en revanche, la baisse des coûts de…
Endives : des volumes en recul, des prix élevés en début de campagne
Fruits et Légumes
Selon l’estimation d’Agreste au 1er février 2023, 7 530 hectares ont été plantés pour la production d’endives…
Exportations américaines de viande bovine
Les exportations américaines de viande bovine battent des records en valeur et en volume en 2022
Les exportateurs américains de viande bovine se félicitent d’une très belle année 2022 où leurs envois ont…
Zéro résidu de pesticides : quelle offre fruits et légumes pour demain?
Fruits et Légumes
L'offre de produits ZRP est de plus en plus transversale, s'est réjouit le Collectif Nouveaux Champs à l…
Poivre : quelles perspectives pour la campagne 2022/2023 ?  
Au cours de la campagne 2022/2023, la production mondiale de poivre devrait progresser, tout comme la demande…
Les achats d’œufs des ménages restent toniques en janvier
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché…
2022, année noire pour le canard à rôtir
Le canard à rôtir a fortement été touché par la grippe aviaire en 2022.
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