Prix de l'aliment volaille : des baisses et quelques hausses en septembre
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de septembre 2023 évoluent en ordre dispersé. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de septembre 2023 évoluent en ordre dispersé. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.
Les cours des matières premières entrant dans l'aliment des volailles étaient en repli en septembre sur un mois pour le blé (-1,9 %) et le maïs (-3,6 %). Même tendance en tourteaux –0,6 % en soja non OGM, -1,4 %, en colza, -0,1 % et en tournesol. En revanche, ils ont progressé en soja (+1,5 %). Les cours sont en baisse en pulpe de betterave (-0,9 %) et sont stables en luzerne.
Avec une tendance globale orientée à la baisse, les indices Itavi reculent pour toutes les espèces sauf le lapin et la dinde.
