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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Fermeture de l'usine Tereos : le syndicalisme betteravier réagit
Grandes Cultures
Après l'annonce par Tereos de sa volonté de fermer son usine d'Escaudœuvres (59), la Confédération générale…
Deux tendances sur le marché du porc européen
Porc : les prix français dépassent les prix allemands
Le marché du porc est toujours déséquilibré en France. Il est plus pondéré au Nord de l’Europe.
Des tensions à tous les maillons de la filière œuf
Marché et prix des œufs au 9 mars 2023
Poulet : le Brésil bat des records à l’export et espère échapper à la grippe aviaire  
Le Brésil a consolidé ses exportations en viande de poulet en 2022. Cette tendance devrait perdurer en 2023,…
24 % des Français veulent réduire leur consommation de viande
Viande et environnement : à quoi sont prêts les Français ?
4 Français sont 10 ne sont pas impliqués dans la protection de l’environnement, c’est l’enseignement d’une…
La LPO favorable à la vaccination contre la grippe aviaire
Volailles
Observateur attentif de l’avifaune sauvage, Cédric Marteau de la Ligue de protection des oiseaux (LPO) lance…
Ukraine - La récolte de céréales reculerait de 37% en 2023, selon l'académie nationale des sciences agricoles
La Depeche
L'invasion russe de l'Ukraine a forcé les agriculteurs locaux à réduire leurs assolements de céréales. Une…
vaches
Bovins : où les abattages ont-ils le plus reculé dans l’UE ?
Les abattages de gros bovins ont reculé dans l’Union européenne en 2022, l’Allemagne affiche la plus forte…
Le marché des produits laitiers reste attentiste
Le marché des produits laitiers reste attentiste
Les prix du beurre et de la poudre se stabilisent en France mais la pression reste de mise à l’échelle…
thé bio
L’Asie, un poids lourd méconnu du bio
Près de la moitié des producteurs bios dans le monde habitent en Asie. Si le poids des marchés locaux reste…
Sucre : Pourquoi Tereos réorganise ses activités industrielles ?
Grandes Cultures
Le sucrier Tereos annonce un plan de restructuration industrielle qui prévoit notamment la fermeture de l'…
Poulet : pourquoi les exportations de l'Union européenne ont baissé l’an dernier ?
Poulet : pourquoi les exportations de l'Union européenne ont baissé l’an dernier ?
Les exportations de poulet de l’Union européenne ont reculé l’an dernier, seuls les envois vers le Royaume-…
Œufs : le commerce peu contrarié par le mouvement social
Marché et prix des œufs au 7 mars
 nombre de références en GMS
Quel circuit de distribution réduit le plus ses références ?
L’assortiment se réduit dans la grande distribution en janvier et en février, mais de manière assez inégale…
Lait bio : pourquoi la crise va se poursuivre ?
A l’occasion d’une réunion au ministère de l’Agriculture le 21 février dernier, la filière laitière…
La Chine retire 20 000 tonnes de porc pour soutenir le cours  
Récemment, la Chine a changé de stratégie pour soutenir le prix du porc.
Le bœuf américain regagne du terrain en Europe
Le bœuf américain regagne du terrain en Europe
Les États-Unis ont exporté plus de 13 400 tonnes de viande bovine vers l’Union européenne en 2022.
Production de blé - Mondelez International intègre l’agriculture régénératrice dans sa charte Harmony
La Depeche
Mondelez International a présenté sa nouvelle démarche qualité, Harmony Ambition 2030, au Salon international…
Baisse des prix des céréales attendue en 2023 par la société d'études Cyclope
La Depeche
Les cours du blé tendre, du maïs, des huiles végétales et de la graine de soja pourraient pâtir de récoltes…
Les prix des œufs battent des records en Allemagne aussi
Marché et prix des œufs au vendredi 3 mars
Prix des oléagineux - Hausse des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago et du pétrole
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 mars 2023, expliquée par…
Prix des céréales - Léger repli du blé et du maïs sur un marché sans grande évolution
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 mars 2023, expliquée…
Des abattages de poules de réforme très limités
  Point bimensuel sur le marché et les prix des poules de réforme
La Chine est le premier importateur mondial de produits laitiers
Produits laitiers : le point sur les importations chinoises en 2022
  La Chine a importé moins de produits laitiers en 2022, avec quelques disparités.
En fabrication d'aliments composés, le fléchissement le plus important en volume concerne les porcs (-8,7 %).
Les prix de l’alimentation animale toujours à des niveaux élevés
Les prix de l’alimentation animale ont flambé avant d’atteindre en ce début d’année un haut plateau. Au moins…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaires mondiaux : 11 mois de baisse
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule très légèrement en février, grâce aux baisses des prix des…
Le gouvernement réunit les préfets sur la thématique de la sécheresse
La Depeche
Avec le manque de pluies, les nappes phréatiques se rechargent mal et les sols sont secs.
Les prix des oeufs battent de nouveaux records
La pénurie continue sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
inflation consommation grande surface
Inflation : 7 Français sur 10 achètent moins de viande ou de poisson
Si l’alimentation reste un poste sanctuarisé dans les budgets des ménages, l’inflation n’en amène pas moins à…
Prix du porc 56 TMP, en €/kg carcasse, à Plérin
La concurrence est forte entre abattoirs de porc
Les prix du porc ont progressé en février partout en Europe, de manière historique, avec 28 centimes de plus…
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