La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Grandes Cultures
La Commission européenne a présenté sa proposition de texte pour encadrer les nouvelles techniques génomiques…
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
Marché et prix des œufs au 4 juillet
Il n’y a jamais eu autant de bovins en Australie sur la dernière décennie
L'Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
La Depeche
L’entreprise estime que sa position n’est plus tenable en Russie. Unilever est également concernée.
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Après leur chute en décembre dernier, les prix mondiaux du beurre ne montrent pas beaucoup d’évolution sur un…
Independance Day aux États-Unis, le 4 juillet, marque souvent le pic de consommation de barbecue. Cette année…
Les envois ukrainiens de produits agricoles et alimentaires se sont envolées en mars, ce qui en a fait le…
La Depeche
Un « protocole engageant », dépendant du droit australien, a été signé par les deux entités. La…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et 30 juin 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 juin 2023, expliquée…
La production d’œufs revient aux États-Unis après la grippe aviaire, entraînant une baisse des prix.
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de…
La viande surgelée est la catégorie dont le prix a le plus augmenté en deux ans d’inflation.
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.
Volailles
Le ministère de l’Agriculture espère annoncer «mi-juillet» l’ensemble des modalités de la vaccination qui…
Evolution du marché et des prix des œufs au 29 juin 2023
Après son retour en grâce lors de la pandémie, le fait-maison se fait un peu plus discret aujourd’hui. Retour…
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.
La marge brute industrie a augmenté en 2022 pour l'escalope de poulet standard alors qu’elle était stable…
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation entre le 21 décembre et le 30 avril de légumes bio…
Le Bénin veut interdire ses importations de poulet congelé et d’œuf de table au profit de sa production…
Marché et prix des œufs au 27 juin
Les envois de viande bovine de la France chutent en début d’année, quelque soit le pays considéré.
La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une…
Les cheptels porcins et bovins allemands ont évolué de façon différente entre novembre 2022 et mai 2023.…
L’approche de la fête musulmane qui met l’agneau à l’honneur active un marché qui s’est montré terne depuis…
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