La marque française d’alternatives végétales à la viande et à la volaille s’est imposée comme leader sur le…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Fruits et Légumes
Bonduelle a annoncé un premier semestre en hausse. Politique de revalorisation des prix face à l’inflation et…
Marché et prix des œufs au 31 janvier 2023
Les importations françaises de viande bovine ont continué de progresser en novembre, dopées…
Le développement durable est une préoccupation croissante des consommateurs français. Une étude…
Les achats des ménages de charcuterie de porc ont reculé en 2022 après une bonne année 2021 mais la…
La mise en œuvre de la partie commerciale de l’accord du Mercosur pourrait s’accélérer cette année, aux…
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de…
Grandes Cultures
La confédération générale des planteurs de betteraves, la FNSEA Grand Bassin Parisien et des fédérations de…
Les abattages d’agneaux ont reculé de 4,2 % en 2022 d’après les dernières données Agreste tandis que ceux d’…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 janvier, expliquée par…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 janvier, expliquée…
En 2022, l'Europe a importé davantage d’œufs et d’ovoproduits en provenance des pays tiers; notamment d'…
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
Marché et prix des œufs au 26 janvier
La production de viande de bœuf et d’agneau au Royaume-Uni a augmenté en 2022 par rapport à son…
Lait
Les cotations restent basses de cet automne à début janvier, mais au-dessus des valeurs des années passées,…
Certains opérateurs de l’abattage-découpe jugeaient l’ambiance commerciale mauvaise pour la viande bovine en…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.
Une étude d'Iri et de l'expert en alimentation Philippe Goetzmann propose différentes pistes pour déployer le…
Marché et prix des œufs au 24 janvier et bilan des achats d'oeufs par les ménages dans la grande distribution…
Le Royaume-Uni continue d’amplifier ses envois vers les pays de l’Union européenne dont la France. Toutefois…
Les achats de foie gras se sont maintenus à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Contexte macro-économique, rebond de la collecte de lait en Europe, tenue de la demande chinoise, voilà…
La consommation de viande de lapin est dynamique dans la région chinoise du Sichuan.
La France a envoyé un peu moins de viandes de porc vers le Ghana
La Depeche
Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Comment ont évolué les achats des ménages de produits laitiers en 2022 ? Si le chiffre d’affaires a progressé…
Les prévisions de l’Institut de l’élevage sont à une nouvelle baisse de la production française de veau de…
Grandes Cultures
Le ministère de l’Agriculture confirme l’interdiction de l’usage des néonicotinoïdes en France pour enrober…
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