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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Crise énergétique - Les malteurs français veulent une solution rapide pour éviter des pertes de marché à l'international
La Depeche
Maillons incontournables de la filière Bière, les malteurs hexagonaux s'inquiètent de la flambée des cours de…
Ingrédients - Puratos surfe sur le marché croissant des produits au levain
La Depeche
L’ingrédientiste belge a lancé une ligne de levains liquides dans son usine vosgienne, à Charmes.
Porc : la consommation à domicile a progressé en septembre  
La consommation à domicile a augmenté en viande de porc en septembre. Les premiers prix ont bénéficié de…
Amande : une production mondiale annoncée à la baisse  
La production mondiale d’amande est annoncée à la baisse, avec d’importants recul aux Etats-Unis et dans l’UE…
Pourquoi les prix du beurre chutent-ils ?
Le marché européen du beurre s’éloigne de ses niveaux records, sous l’effet de la chute de la demande…
Le marché des peaux de bovins peu évolutif, sauf en veaux
Les prix des peaux de gros bovins évoluent peu ces derniers mois, le marché est en revanche à la recherche de…
Les importations françaises de viande porcine ont augmenté 
En produits du porc, les importations françaises ont progressé en sept mois sur un an. L'Espagne et l'Italie…
Prix des céréales - La hausse de l'euro plombe les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée…
Comment a évolué le prix de l'aliment volaille en octobre ?
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, à l'image du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée…
Œufs : peu d’évolution sur le marché  
Marché de l'oeuf calibré au 4 novembre 2022
Produits laitiers : pourquoi l’Algérie ne devrait pas revenir aux achats
L’Algérie est un des principaux importateurs mondiaux de poudre de lait, mais le gouvernement tente de…
Porc : Que se passe-t-il sur le marché chinois ?
Porc : Que se passe-t-il sur le marché chinois ?
L’actualité sur le marché porcin en Chine reste imprécise
Volaille : la grippe aviaire continue de plomber le commerce Français  
La grippe aviaire réduit l’offre en volailles françaises. Les importations ont augmenté tandis que les…
Marché de l'oeuf : Le férié aura légèrement permis de souffler  
  Marché de l'oeuf calibré au 3 novembre et de l'oeuf industrie du 27/10 au 03/11.
Corridors humanitaires - Le retour de la Russie à la table de négociations détend les cours mais pas le marché
La Depeche
Les Russes peuvent changer d’avis du jour au lendemain, selon diverses sources publiques et privées. Près de…
Noix : forte hausse de la production mondiale tirée par la Chine
Noix : forte hausse de la production mondiale tirée par la Chine
La production mondiale de noix est attendue à la hausse, grâce au dynamisme de la Chine. Ses exportations…
Viande : quelle performance de la France à l’export ?
Les exportations de viande de la France progressent en valeur grâce à la hausse des prix, mais vers certains…
Le commerce mondial des produits laitiers se ressaisit en août
Après des mois de déclin, le commerce international des produits laitiers s’est ressaisi en août, mais ce n’…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fort recul des volumes de production en C2
La Depeche
Le marché des matières premières bio reste plutôt actif, mais sur de faibles volumes, les transformateurs…
Grippe aviaire : la lutte préventive monte encore d’un cran en Bretagne, Pays de Loire et Deux Sèvres
Volailles
  Une instruction technique de la direction générale de l‘alimentation (DGAL) renforce la…
Sur le marché du porc, l'activité recule
Avec les fériés, les abattoirs réduisent leurs activités. Ce qui inquiète l’amont déjà fragilisé. 
La production française de miel devrait nettement augmenter en 2022  
La production de miel va largement progresser cette année en comparaison à l’année précédente. Toutefois, il…
La France a exporté près de 1000 tonnes vers la Chine en 2021.
TOP 5 des filières agroalimentaires françaises à l’export
Quelles sont les filières agroalimentaires les plus puissantes à l’export, sur quels secteurs sommes-nous…
 © VP
Comment se porte la boucherie artisanale cette année ?
Les ventes de la boucherie artisanale plongent cette année. Une baisse à toutefois nuancer.
Pénurie oeufs : Pourquoi le manque d'ovoproduits ne va pas s’arranger
Les industriels de l’œuf avertissent le marché de l’aggravation du manque d’œufs, handicapant leur activité…
Poule pondeuse : des quantités suffisantes 
Cotation poules pondeuses du 17/10/2022 au 30/10/2022
Porc : En Pologne, la production faiblit  
La Pologne est confrontée à une baisse de sa production de porc. Les prévisions ne sont pas optimistes pour l…
Œufs : des perturbations partout sur la planète
Partout dans le monde, le marché de l'oeuf est perturbé. Quelques informations du Royaume-Uni, de Malaisie et…
La Russie suspend sa participation à l’accord sur les corridors humanitaires, hausse des prix des grains aujourd’hui ?
La Depeche
L’Occident et l’Ukraine ont dénoncé l’attitude de la Russie, l’accusant d’utiliser l’arme alimentaire. Les…
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