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Cotations
Lime
Grossiste, import, avion
7,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
11,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Poulet
Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
2,30 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, France
11,80 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Marchés
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Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Description
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Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Vache
2,55 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, maigre, 5-10 ans, O
+0,07
Concombre
13,40 €/12 pièces
Min de Bordeaux, le 29/03, Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
=
Tourteaux de tournesol
302,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Lezoux, 35%
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, import, botte
=
Gouda
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 45 % - 48 % mg
=
Bar
12,70 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 637,00
Marché mondial, le 28/03,
-1,00
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