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Cotations
Raisin
Grossiste, noir, sans pépin, Amérique du Sud, cat. I, plateau
4,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Écrevisse
Grossiste, import
36,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Champignon
Grossiste, Pleurote, import
5,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Banane
Grossiste, Frécinette, Amérique du Sud, cat. I, avion
8,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 750-975 g, plateau
2,60 €/pièce
=
Rungis, le 15/05
Marchés
Porc, boeuf, volaille : comment va évoluer la production de l'UE en 2024 ?
14 mai 2024
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Description
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Œuf
10,51 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, au sol, 60-65 g
-0,02
Broutard
3,97 €/kg vif
15 - Mauriac, le 13/05, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,02
Orange
6,50 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 08/05, Grossiste, import
Graine de moutarde
925,94 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/05, rendu usine, N°1, brune
=
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, import, botte
=
Beurre
6 875,00 $/tonne
Océanie, le 10/05, 82 % mg
+3,97 %
Rouget-Barbet
16,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 931,00
Marché mondial, le 14/05,
-177,00
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