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Cotations
Persil
Grossiste, frisé, Italie
2,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Fraise
Expédition, Ciflorette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g
9,70 €/kg
+0,10
Bassin Sud-Est, le 26/04
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 750-975 g, plateau
2,95 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Nèfle
Grossiste, Espagne, GG (grosse)
4,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Marchés
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Broutard
4,00 €/kg vif
19 - Ussel, le 23/04, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, U
-0,20
Tomate
2,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/04, Grossiste, ronde, France, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
+0,10
Orge fourragère
177,50 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Calvados, 62/63 kg/hl, Camion
Piment
2,65 €/kg
Min de Lyon, le 26/04, Grossiste, vert, Maroc
-0,20
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Seiche
10,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (blanc), congelée, tranchée, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 25/04,
-1,00
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