La semaine se termine dans le calme

Le calme domine les échanges en cette fin de semaine. La fin du mois et une météo peu propice limitent la consommation des ménages et par conséquent les réassorts des détaillants. Les ventes de carottes marquent un peu plus le pas et s’effectuent sur des bases de prix stables dans l’ensemble. À noter une concurrence belge encore marquée sur les conditionnements adaptés aux collectivités (sac 10 kg). Le commerce est jugé morose pour les salades et le poireau, dans un contexte d’offre stable à haussière pour une demande peu soutenue voire terne. Marché atone pour le radis. À noter l’arrivée des premiers lots d’épinard sous serre qui prennent le relais des apports de plein champ dont l’offre décroît. Petite activité en poire, en pomme et en raisin. Les réapprovisionnements sont plus lents et les prix oscillent entre maintien et repli. En kiwi, si l’offre française s’étoffe et commence à s’installer sur les étals, elle subit encore fortement la concurrence néo-zélandaise, ce qui limite les ventes et pèse sur les prix.