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Alors que les prix du porc sont globalement stables dans l’Union européenne, la référence espagnole continue…
Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories…
La production de lait a ralenti en Chine tandis que la consommation de produits laitiers semble en mesure de…
Un tiers des produits agroalimentaires exportés par la France sont destiné au continent américain dans son…
Une étude modélise l’impact de la mise en place d’une taxe carbone sur l’alimentation, en se basant sur des…
Les achats d’œufs par les ménages ans la grande distribution étaient dynamiques en janvier.
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
L’Italie est devenue la première destination des œufs ukrainiens. Ce qui lui permet de déployer ses…
Entre plaisir, bien-être et nouvelles habitudes alimentaires, les grandes tendances de consommation évoluent…
La production de viande est repartie à la hausse en 2024 avec des évolutions positives en porc, en volaille…
La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer…
La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est…
Les prix de la crème ont amorcé un recul sur le marché spot de l’UE fin janvier, ce qui ne s’est pas encore…
Cette semaine le cours du porc à légèrement baissé à Plérin, et l'activité des abattoirs, tout comme la…
L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Depuis le 1er février, l’abattage des poussins mâles n’est plus autorisé, la filière œuf suisse a adopté l’…
Les indices ITAVI du prix de l’aliment des volailles reculent en janvier 2025 dans la foulée de la baisse des…
Les prix des jeunes bovins Viande continuent de progresser et dépassent désormais leurs coûts de production.…
La production et la consommation de riz atteindraient des niveaux records pour la campagne 2024/2025. Ces…
L’ouverture d’un nouveau contingent de 99 000 t ouvert au Mercosur aurait en Europe un impact nul sur les…
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Même si les prix alimentaires ont arrêté de grimper dans leur ensemble en 2024, les Français ont gardé leurs…
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