Les entreprises de l’amont de la filière poulet ont progressé dans leurs engagements vers le poulet BCC ou…
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Volailles-Oeufs
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
La production de viande de poulet est attendue en hausse en Turquie pour l’année 2023.
Marché et prix des oeufs en Europe en en France au 21 avril
Marché et prix des œufs au 20 avril
La Rabobank dresse un bilan du marché mondial de la volaille pour le premier trimestre 2023.
Les abattages de dinde continuent de baisser après les hausses enregistrées en fin d’année 2022. Cependant,…
En France, la filière foie gras est durement touchée par la grippe aviaire. L'interprofession entend sortir…
Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté…
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en…
Les mises en place de poulet label rouge et bio sont encore en baisse dans un contexte de grippe aviaire.…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
Marché et prix des œufs en France et en Europe au 14 avril
Marché de la poule pondeuse du 3 avril au 16 avril 2023
Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne.…
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023
La grippe aviaire n’a pas freiné le géant polonais en 2022. La production volaille et les exportations ont…
Les achats des ménages ont baissé en volailles et lapins frais, mais pas en surgelé.
Marché et prix des œufs au mardi 4 avril 2023
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Les tremblements de terre en Turquie ont entraîné des pertes importantes en ce qui concerne la production…
Marché de la poule pondeuse du 20/03/2023 au 02/04/2023 et de la poule de reproduction du 06/03/…
Marché et prix des œufs en France et dans l'Union européenne au 31 mars 2023
Marché et prix des œufs au Jeudi 30 mars 2023
Le cours du poulet de chair progresse dans l’Union européenne et aux Etats-Unis mais affiche un léger repli…
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur…
Marché et prix des œufs au 21 mars
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