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Cotations
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
30,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Langouste
Grossiste, rose, vivante, 500-700 g
75,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Cerfeuil
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 03/05
Patate douce
Grossiste, import
1,80 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Carrelet
Grossiste, + de 600 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Volailles-Oeufs
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Description
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Volailles-Oeufs
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Volailles
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02 mai 2023
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 28 avril 2023.
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28 avril 2023
Marché de l'oeuf calibré au 27 avril 2023 et marché de l'industrie du 20 au 27 avril 2023
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutard
3,55 €/kg vif
15 - Mauriac, le 29/04, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, U
-0,05
Oignon
0,73 €/kg
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, jaune, France, cat. I, 40-60 mm
=
Sorgho
188,00 - 200,00 €/tonne
Turin, le 02/05, Franco, Turin, Italie, national
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Skimmed Milk Powder Index
2 372,00
Europe, le 02/05,
-1,00
Cabillaud
9,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, décapité, 3-4 kg, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 372,00
Marché mondial, le 02/05,
+256,00
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