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Vache
de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
7,05 €/kg carcasse
=
47 - Agen, le 21/01 , FMBV
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, R
6,80 €/kg
=
Rungis, le 21/01 , FranceAgriMer - RNM
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
18,00 €/kg
=
Rungis, le 21/01 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, rose, sans pépin, hémisphère sud, cat. I
5,50 €/kg
-0,90
Min de Nantes, le 21/01 , FranceAgriMer - RNM
Broutarde
Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
5,43 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 21/01 , FMBV
Volailles-Oeufs
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Volailles-Oeufs
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Gazole non routier
1,25 €/litre
France, le 16/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
9,38 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 20/01, blanc, Production, au sol, moins de 45 g , Kruisem
-0,54
Broutard
6,32 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 20/01, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,11
Pomme
1,59 €/kg
France, le 16/01, Expédition, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Seigle panifiable
206,50 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Eure/Eure-et-Loir, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 20/01, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
7 937,00 $/tonne
Etats-Unis, le 16/01, présure , Clal
=
Barbue
19,50 €/kg
Rungis, le 21/01, Grossiste, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 729,00
Marché mondial, le 20/01, , Lloyds' List
+79,00
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