Aller au contenu principal

Volailles-Oeufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Prévention de la grippe aviaire : Dédensification renforcée en canards dans les Pays de la Loire
Volailles
Devant la résurgence des virus IA H5N1 dans le Sud-Ouest, les professionnels du canard jouent la prudence…
oeufs en vrac
Un marché de l’œuf embrouillé en Allemagne
Le marché allemand de l'œuf se segmente avec une offre locale qui garantit le non-broyage des poussins et des…
Un marché chargé en poule pondeuse  
Marché de la poule pondeuse du 29 mai au 11 juin 2023. 
Œufs : un marché marqué par le manque de demande  
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 8 juin 2023 et de l'oeuf industrie du 1er au 8 juin 2023. 
Le solde des échanges reste positif en viande de lapin 
Le solde des échanges est de nouveau positif au premier trimestre 2023. 
La France importe davantage d'œufs coquille
Retour sur les échanges commerciaux de la France en œufs et ovoproduits et marché de l'œuf au 6 juin.
Attention, cette photo n'est pas une photo R
La volaille brésilienne gagne du terrain en Europe
En viande de volaille, les importations françaises augmentent depuis certains pays communautaires qui s’…
vache dans un pré sous un arbre
Comment évoluent les cheptels bio ?   
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
poule pondeuse dans de l'herbe
Cage, sol, plein-air et bio, comment sont élevées les poules pondeuses de l’UE ?
La Commission européenne vient de rendre public le recensement des poules destinées à la production d’œufs…
Tous les prix de l'aliment volaille ont baissé en mai 2023
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Œufs : un marché de l’industrie toujours sous pression
Marché et prix des œufs, au jeudi 1er juin 2023
Les ménages boudent les nuggets  
En rayon, les achats de nuggets s’érodent face à d’importantes évolutions de prix.  
graphique de prix
Début de semaine calme sur le marché des œufs
Marché et prix des œufs au 30 mai
Une demande morose en poule pondeuse 
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023.…
graphique
La détente du marché de l’œuf se poursuit en Europe
Marché et prix des œufs, en France et en Europe au 26 mai 2023
Œufs : entre pression sur les prix et inquiétude sur la grippe aviaire
Marché et prix des œufs au Jeudi 25 mai 2023
Vente en gros de viande de lapin origine France au pavillon de la viande du march
Le lapin souffre aussi à l’export
Les exportations françaises de viande de lapin ont reculé début 2023, notamment vers l’Italie.
Volailles label rouge et bio : des mises en place toujours en baisse 
Les mises en place ne parviennent pas à se redresser en volaille label rouge et bio. 
Les volailles ukrainiennes déstabilisent le marché européen
Les volailles ukrainiennes déstabilisent le marché européen
La guerre en Ukraine engendre de nombreuses répercussions sur le marché européen de la volaille. Les…
Grippe aviaire : le virus H5N1 devient incontrôlable dans le Sud-Ouest
Volailles
  L’incendie de grippe aviaire qui ravage l’ouest du Gers et l’est des Landes continue sa course…
Quel chiffre d’affaires pour la volaille bio dans 4 ans ? 
Les prévisions sur le marché mondial de la volaille bio sont encourageantes.  
Un marché de l’oeuf industrie plus fourni
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 19 mai 2023 Marché de l'oeuf industrie du jeudi 11 au vendredi 19 mai…
Œuf : des achats des ménages toujours toniques en avril
Marché et prix des œufs au 16 mai 2023, ainsi que baromètre d'achats des ménages Circana du mois d'avil.
production d'Oeuf dur
Œufs, ovoproduits, la tension va durer encore quelques mois
Grippe aviaire en Vendée puis en Bretagne, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des…
Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur trois familles de produits   
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
Un marché de l’œuf très attentiste
Marché et prix des œufs, au 12 mai, en France et en Allemagne.
Très peu de poules pondeuses sur le marché
  Marché de la poule pondeuse du 01/05 au 14/05/23
Forte pression des importations sur le marché de l’œuf français
Marché et prix des œufs français calibrés et tout-venant pour l'industrie au jeudi 11 mai
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio