Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Poulet lourd dans un élevage
Le poulet lourd, une production stratégique pour lutter contre l'importation de volaille
Le poulet lourd prend de plus en plus de place en France avec les deux leaders de la volaille en France, LDC…
oeufs en centre de conditionnement
Un marché de l’œuf calibré plus calme après le férié
L’évolution des prix des œufs français, au 12 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
watercolour close up of an egg, plain background
L’Espagne manque d’œufs, conséquence des inondations
L’évolution des prix des œufs français, au 8 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 8 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Prix de l’aliment volaille : en octobre des baisses sauf en blé
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
ovoproduit à l'usine
Les prix des œufs tout-venant continuent de grimper
L’évolution des prix des œufs français, au 7 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
sur fond noir, style photo professionnelle, la coquille d'un œuf se brise, il est vide mais en sort de la poudre, des lentilles, du colza, du riz et des pommes de terre
Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative économique ?
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs,…
Grippe aviaire : le Brésil, indemne, négocie des accords de régionalisation  
Le Brésil reste indemne de la grippe aviaire en production commerciale. Le gouvernement reste, néanmoins,…
oeufs en centre de conditionnement
Les prix des œufs montent, des grossistes calent
L’évolution des prix des œufs français, au 5 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA
Grippe aviaire : la France passe en risque élevé
Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en…
étiquette bien etre animal
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un…
L'Europe recherche des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 31 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Rappel massif d’œufs pour cause de salmonelles
L’évolution des prix des œufs français, au 29 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Grippe aviaire : Deux nouveaux foyers en Bretagne sur des canards vaccinés
Volailles
Vendredi 25 octobre, deux foyers d’influenza hautement pathogène ont été déclarés sur deux élevages abritant…
oeufs dans une casserie
Œufs : rebond des exportations et des importations de l’UE
Les échanges extérieurs d’œufs et ovoproduits de l'Union européenne ont repris en 2024, avec un développement…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 octobre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Fortes tensions sur les prix des œufs alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 24 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs dans des caisses
Surproduction d’œufs en Ukraine, cela va-t-il durer ?
Le marché ukrainien croule sur les œufs, avec le retour de la production. Les exportations sont toniques.
Elevage de poulets dans le Sud-Ouest. Volailles de chair.
L’Union européenne abat davantage de volaille
La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de…
rayon oeuf en gms
En septembre, les œufs bio font mieux que les codes 2 et 3
Comment étaient orientés les achats des ménages d’œufs le mois dernier ? L’évolution des prix des œufs…
Foie gras en vente directe
Foie gras : « la reprise de la production est progressive et confirmée »
La filière foie gras se porte mieux au cours des six premiers mois de l’année. Les prévisions sont…
Monde : 2 œufs sur 5 sont Chinois
La Chine est le premier producteur mondial d’œufs. Retrouvez aussi l'évolution des prix des œufs…
Financement de l'ovosexage : que propose la GMS ?
Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. L’arrêt du…
ovoproduit à l'usine
Le manque d’œuf s’aggrave sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Damien Calandre.
Poulet : la revanche du standard face au certifié, exemple chez Duc
Le volailler Duc s’oriente vers le poulet standard ou « poulet du quotidien » au dépend du certifié pour…
Fabien Chevalier et Marie Laborde du Cifog
Grippe aviaire : « Nous n’avons pas de visibilité sur le financement de la deuxième saison de vaccination » 
La nouvelle répartition du coût de la vaccination ne convient pas à l’interprofession du foie gras qui veut…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : pas de changement de ton sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 15 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
poulailler derriere un champ
« Construire 400 poulaillers sur cinq ans pour reconquérir 20 % des importations »
L’Anvol veut construire 400 poulaillers en l’espace de cinq ans pour réduire un cinquième des importations de…
oeufs dans une casserie
Marché de l’œuf toujours sous tension
L’évolution des prix des œufs français, au 11 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
ovoproduit à l'usine
Ovoproduits : ruptures, hausse de prix, tension sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 10 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,73 €/litre
France, le 22/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Pintade
8,00 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,80 €/kg vif
12 - Laissac, le 26/05, Marché en vif, Croisée, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Laitue
10,20 €/12 pièces
Min de Bordeaux, le 26/05, Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Blé tendre
184,00 €/tonne
Marché français, le 20/05, éch. mai-juin, récolte 2025, Départ, Marne, BPMF, 220 Hagberg, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 27/05, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 300,00 €/tonne
Allemagne, le 27/05, 26 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,79 %
Vivaneau
15,70 €/kg
Rungis, le 27/05, Grossiste , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 258,00
Marché mondial, le 26/05, , Lloyds' List
+35,00

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