Plusieurs acteurs de la filière porcine française ont estimé le contrecoup économique de la peste porcine…
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Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
Malgré un marché plus dégagé et le redressement des ventes à l’export, la filière viande de chevreau doit…
Toujours peu de changement d’ambiance sur un marché des gros bovins qui reste très tendu, faute d’offre. Les…
Les produits porcins restent toujours moins sollicités que l'an dernier par les ménages , puisqu’en…
Les exportations de broutards de la France progressent par rapport à l'an dernier. Après s'être faite…
Premier fournisseur de viande de porc de la Chine, l'Espagne tente de diversifier ses clients.
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial…
Les avis étaient mitigés sur le marché du porc breton ce jeudi. Entre positions à la hausse, à la baisse et…
Cette année, nos volumes de viande porcine expédiés vers l’Espagne ont été supérieurs à ceux exportés vers l…
Les exportations européennes de viande bovine et d'animaux vifs se ressaisissent mais nos importations…
Les dernières données européennes montrent un recul de la production de viande bovine dans l'UE 27.
Le ralentissement des envois de produits porcins européens (hors Royaume-Uni) se fait sentir sur le marché…
Selon les données officielles espagnoles, en 2020, les abattages de porcs en Espagne ont progressé de 6 %…
L’ambiance reste tonique sur les marchés ovins. En effet, l’offre d’agneau, assez large, n’en reste pas moins…
Le marché européen des gros bovins est très porteur et les cours atteignent des sommets dans tous les états…
Même tendance que la semaine passée. Le marché du porc breton est jugé plutôt stable. Le prix 56 TMP a…
Face au déclin du prix du porc dans toute l’Europe, la croissance de la production devrait ralentir. Mais le…
En France, le repli des prix des découpes de porc se poursuit en septembre, impulsé par la baisse des autres…
Le marché français des gros bovins reste haussier.
La filière veau de boucherie a fait preuve de résilience pendant la pandémie et la fermeture de la RHD. Elle…
Chaque année, 30 000 tonnes de viande de veau sont commercialisées dans la restauration en France, selon…
Avec le prix du porc en France qui a décroché de 10,2 % par rapport à 2020 et en parallèle, le prix de l’…
La production espagnole recule cette année, entre effets de la pandémie et hausse des coûts de production.
Les importations chinoises de viande porcine ont atteint leur plus bas niveau depuis février 2020. En…
Les importations françaises de viande d’agneau néo-zélandais ne cessent de reculer. L’Océanie s’est installée…
Aucune évolution majeure n’a été enregistrée sur le marché du porc breton cette semaine. Le prix 56 TMP est…
Les entreprises de charcuterie-salaison ont été impacté par le repli marqué de certaines pièces de porc en…
Les dernières estimations de la Commission européenne sont à une poursuite de la baisse de production de…
Les achats des ménages de viande de boucherie sont disparates en 2021. En cumul des huit premiers mois de l’…
La production française de viande ovine a progressé de 2,8 % sur les huit premiers mois de l’année comparée à…
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