Le commerce équitable progresse en France et entend renforcer sa structuration à travers de nouvelles…
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Consommation
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Les clichés sur les goûts alimentaires des hommes et des femmes sont bien présents. Aux uns les côtes de bœuf…
Sans surprise, les achats de fruits et légumes transformés ont reculé au premier semestre 2021 par rapport à…
Si les Français ont moins acheté de fruits frais et de pomme terre sur la première partie de 2021, les achats…
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux…
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD)…
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que…
La start-up Squikit, première solution de gestion automatisée des provisions du foyer, a présenté son étude…
Si les courses des ménages français en viande rouge sont restées à des niveaux quasi identiques à ceux de l’…
L’Agence bio a présenté les chiffres de l’évolution des productions du marché bio en 2020. L’année a été…
La tendance positive de la consommation de chocolat bio en Europe a entraîné un élargissement de la gamme et…
Le marché des produits alimentaires durables ne cesse de croître avec l’apparition de nouveaux…
Pour sa santé, pour faire des économies, pour la planète, pour des raisons éthiques, les motivations pour…
L'étude conduite par l'Ifop, pour FranceAgrimer, sur la déconsommation de la viande auprès de 15 001…
L’année 2020 est plutôt positive pour le groupe qui a connu une croissance de 9 % de ses ventes. En 2021…
Après plusieurs années de léger repli, le marché des produits laitiers frais a repris des couleurs en 2020 en…
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