Aller au contenu principal

Covid : les commerces des stations de ski mieux fréquentés cette saison

Les dépenses alimentaires des Français sont reparties à la hausse après une saison 2020/21 sacrifiée.

La fréquentation des stations est repartie à la hausse en 2021/2022
La fréquentation des stations est repartie à la hausse en 2021/2022
© Erik Odin

Le chiffre d’affaires alimentaire dans les magasins des stations de ski a bondi de 30 % comparé à leur mauvais niveau de l’hiver dernier (de la semaine 51 de 2021 à la 09 2022 comparé aux mêmes un an plus tôt), rapporte Nielsen IQ. Alors que les ventes étaient stables sur l’ensemble de la France, elles ont fait un bond de 29 % dans les magasins des Alpes du Nord, de 36 % dans ceux des Alpes du Sud et de 30 % dans les Pyrénées. Au total, le chiffre d’affaires en station dépasse même de 5 % son niveau de 2019 (période pré covid puisqu’en semaine 09/20 la France n’avait pas encore connu les joies de la pandémie).

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

carte de la chine avec des produits laitiers
Produits laitiers : « le secteur chinois veut aller vers des produits à plus forte valeur ajoutée, en concurrence avec les importations »

Le déséquilibre sur le marché du lait en Chine se traduit sur les entreprises agricoles du pays, mais aussi sur les échanges.…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio