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Porc
Production, classe E
2,20 €/kg carcasse
=
Allemagne, le 01/05
Lait
Lait : Ce qu’implique la baisse de collecte irlandaise
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La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par…
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 26/04, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Veau
5,95 €/kg vif
43 - Costaros, le 29/04, de boucherie, Marché en vif, prem. qualité
+0,16
Carotte
1,10 €/kg
Min de Nantes, le 30/04, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
=
Blé tendre
235,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Nord Gers, meunier, Camion
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 945,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, plaquette 250 g
=
Sole
29,50 €/kg
Rungis, le 30/04, Grossiste, (entière), taille 1, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 492,00
Marché mondial, le 29/04,
-3,00
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