Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitterLinkedin

MESSAGE ABONNES IMPORTANT

Afin d'être sûr de recevoir nos futures publications quelle que soit l’évolution de la situation sanitaire, activez votre compte numérique au plus vite en complétant vos informations.

J’active mon compte numérique

Reprise de la collecte en juillet dans 20 états membres

© Réussir

La collecte laitière européenne a augmenté de 1,7 % en juillet, comparé à 2016, selon Bruxelles, soit 219 000 t de lait supplémentaires. Irlande (+9,5 %), Italie (+7,3 %) et Pologne (-6,6 %) s'affichent comme les moteurs de cette reprise. L’Allemagne (-0,4 %), la France (-1,4 %) et les Pays-Bas (-2,1 %) font partie des retardataires.

En cumul sur les sept premiers mois de l’année, la collecte laitière européenne se replie de 0,3 %. Les fabrications de beurre ont chuté de 5,5 % et celles de poudres de lait écrémé de 9,3 %. Les fabrications de lait de consommation ont reculé de leur côté de 2,1 %. On peut noter en revanche la progression des fabrications de crème de consommation (+2,9 %) et de fromages (+1,4 %).

Le marché européen du beurre reste quant à lui marqué par la pénurie, avec des prix toujours fermes dans la plupart des pays, notamment Pays-Bas, République tchèque, Slovaquie et France. On constate une légère détente en Pologne la semaine dernière.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Produits laitiers : les cours déstabilisés par la pandémie

Affectés dès février par les premiers effets économiques de la propagation du coronavirus en Chine, les cours de la…

Produits laitiers : première année de surplus britanniques

En 2019, la balance commerciale du Royaume-Uni pour les produits laitiers a été pour la première fois positive (l’…

Croissance de la collecte laitière en France
La hausse de la collecte menacée par le Covid-19
Malgré le recul du cheptel laitier, la collecte européenne devrait légèrement progresser en 2020. En face, ralentie par la…
Produits laitiers : des envois européens disparates

Les exportations européennes en janvier 2020 ont globalement été hausse par rapport à 2019. Les expéditions de beurre et…

Produits laitiers : nouveau record des envois américains

Les États-Unis ont exporté pour 554,8 millions de dollars de produits laitiers en janvier 2020, c’est le record sur les…

Prix du lait en janvier 2020 : stable et proche de janvier 2019 en Europe
Lait
Quelques prix ont baissé, quelques prix ont progressé. En moyenne, le prix du lait de janvier 2020 est très proche de celui du…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio