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Grippe aviaire

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Toute l'actualité dans la catégorie Grippe aviaire du groupe d'information Réussir.
Poulet label rouge/bio : les mises en place continuent de reculer  
Les mises en place de poulet label rouge et bio sont encore en baisse dans un contexte de grippe aviaire.…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril 
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
La fourchette des prix des œufs pour l’industrie se resserre
Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne.…
Le chiffre d’affaires du groupe LDC progresse malgré la chute des volumes
Les revalorisations tarifaires et l’agilité industrielle ont porté le chiffre d’affaires de LDC, le groupe…
oeufs
Consommation et production d’œufs en France : les 7 chiffres dévoilés par le CNPO
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
Grippe aviaire : l'Anses publie trois scénarios de vaccination préventive
L'Agence de sécurité sanitaire Anses vient de publier ses trois scénarios de vaccination préventive des…
Poule pondeuse : peu d’évolution sur le marché  
Marché de la poule pondeuse du 20/03/2023 au 02/04/2023 et de la poule de reproduction du 06/03/…
dindonneaux
Grippe aviaire : l’Italie reçoit l’aide de la Commission européenne
La Commission européenne vient de voter une aide de 27,2 millions d’euros à l’Italie pour l’indemnisation de…
oeufs aux Etats-Unis
États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?
  La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Grippe aviaire : le foie gras n’est pas sorti d’affaire
Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché…
Poules de réforme : la grève perturbe le commerce  
  Marché des poules pondeuses du 06/03/2023 au 19/03/2023 
Un début d’année compliqué pour la dinde
Un début d’année compliqué pour la dinde
La filière dinde continue d’être plombée par la grippe aviaire.
Grippe aviaire : Anvol veut recourir à la diplomatie sanitaire  
L'interprofession de volaille de chair refuse que la vaccination soit un frein commercial.  
La pénurie d’œufs se prolonge au Royaume-Uni
Au Royaume-Uni, les œufs manquent à l’industrie et dans les rayons des GMS. De nombreux éleveurs britanniques…
Des tensions à tous les maillons de la filière œuf
Marché et prix des œufs au 9 mars 2023
Poulet : le Brésil bat des records à l’export et espère échapper à la grippe aviaire  
Le Brésil a consolidé ses exportations en viande de poulet en 2022. Cette tendance devrait perdurer en 2023,…
Grippe aviaire : une première zone réglementée dans le Calvados
  La préfecture du Calvados met en place des zones réglementées suite à la confirmation d'un foyer d'…
Les prix des œufs battent des records en Allemagne aussi
Marché et prix des œufs au vendredi 3 mars
En fabrication d'aliments composés, le fléchissement le plus important en volume concerne les porcs (-8,7 %).
Les prix de l’alimentation animale toujours à des niveaux élevés
Les prix de l’alimentation animale ont flambé avant d’atteindre en ce début d’année un haut plateau. Au moins…
Les prix des oeufs battent de nouveaux records
La pénurie continue sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
Les oeufs de zones de surveillance et de protection doivent être stockés trois jours en plateforme
Grippe aviaire : quelles mesures pour les mouvements d’œufs en Côtes d’Armor ?
Alors que les foyers de grippe aviaire se multiplient en Côtes d’Armor, la préfecture du 22 publie un nouvel…
La production de poulet sous signe de qualité a reculé en 2022
La production de poulet sous signe de qualité a reculé en 2022
Les ménages ont moins acheté de poulet sous signes de qualité en 2022, les éleveurs se sont adaptés.
Grippe aviaire en Pays-de-la-Loire : comment le repeuplement va s’opérer
La forte atténuation de la grippe aviaire en élevage dans les Pays-de-la-Loire permet d’y remettre en place…
phoques
Grippe aviaire : les transmissions aux mammifères inquiètent l’OIE
Dans une déclaration, l’organisation mondiale de la santé animale appelle à la vigilance quant aux…
Volaille : la Côte d’Ivoire structure sa filière  
La Côte d’Ivoire structure sa filière avicole et réduit ses importations.  
Consommation : que retenir de 2022, quelles opportunités pour 2023 ?   
Le pouvoir d’achat des Français a chuté en 2022. De nouvelles dynamiques ont émergé et pourraient perdurer en…
L'oeuf commence à manquer en rayon
Des fortes difficultés d’approvisionnement en œufs
Marché et prix des œufs au 24 février.
L’aide sera calculée sur la perte de l’EBE et dépend de la taille de l’entreprise
Grippe aviaire : 6 questions sur les aides pour l’aval
  Le guichet d’aide mis en place par FranceAgriMer pour les entreprises de l’aval et de services…
La cotation des oeufs industrie est soumise au secret statistique, faute de volume
La cotation de l’œuf industrie suspendue faute d’échanges
Cette semaine, le volume d’échanges dont nous avons eu connaissance ne permet pas de publier la TNO industrie…
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