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Cotations
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, U. E.
7,20 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, France
10,50 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, O
5,70 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 811,00 €/tonne
+165,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 10/05
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 70-90 mm
5,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Importation
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Description
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Œuf
13,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g)
=
Broutard
3,51 €/kg vif
15 - Mauriac, le 06/05, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U
=
Concombre
0,90 €/pièce
Min de Lyon, le 10/05, Grossiste, Belgique, cat. I, 400-500 g, colis de 12
+0,15
Tourteaux de colza
324,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, import, botte
=
Cheddar
4 257,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
+283,00
Kipper
10,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, nu, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 166,00
Marché mondial, le 09/05,
-37,00
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