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Cotations
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, U
4,80 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Encornet
Grossiste, (entier), congelé, petit, import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Fraise
Expédition, Ciflorette, Sud-Est, cat. I, barq. 250 g
10,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 02/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), plateau 1 rg
12,00 €/plateau
=
Min de Lyon, le 02/05
Tomate
Grossiste, allongée, Espagne, cat. I
1,35 €/kg
=
Min de Marseille, le 02/05
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Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol
=
Vache
3,95 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 30/04, de boucherie, Marché en vif, Lait, P
=
Framboise
15,20 €/kg
Min de Nantes, le 02/05, Grossiste, Maroc, sous-abri, barq. 125 g
=
Orge de brasserie - Printemps
278,00 - 282,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Moselle, Planet, 11,5% max
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 02/05,
=
Sprat
6,50 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, fumé, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 478,00
Marché mondial, le 01/05,
-7,00
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