Volaille : les échanges européens conditionnés par la reprise de la RHD, la guerre en Ukraine et la grippe aviaire
En 2022, les importations de volailles dans l’UE devraient progresser tout comme les exportations avec des modifications importantes dans le flux des échanges
L’activité de la restauration hors domicile reprend graduellement dans l’Union européenne et devrait retrouver son niveau d’avant covid, selon la Commission européenne. De quoi soutenir la demande en produits importés. Or la guerre en Ukraine devrait fortement réduire les achats de volailles ukrainiennes qui représentaient 13 % du total des importations de l’UE en 2021, soit 92 000 tonnes. Toutefois, ce repli pourrait être compensé par la hausse des importations en provenance du Royaume-Uni, du Brésil, de la Thaïlande et de la Chine. Dans l’ensemble, les importations européennes de volailles devraient progresser de 1,5 % sur un an en 2022.
