Aller au contenu principal

L'aviculture d'Ukraine dans la guerre
Les exportations de poulet d’Ukraine reprennent doucement

Après un arrêt total, les exportations de poulet d’Ukraine reprennent cette semaine, mais la production est ralentie. Sergiy Karpenko, directeur exécutif de l’Union avicole d’Ukraine, explique.

© Poultry Union Ukraine

« Nous n'avons pas du tout exporté en mars et les derniers jours de février. Les livraisons ne reprennent que cette semaine », informe Sergiy Karpenko, directeur exécutif de l'association Union avicole d'Ukraine. Interrogé sur les conditions de production, il explique : « La production diminue en raison de la perturbation des chaînes logistiques, du manque d'exportations, de la perte de production dans les territoires occupés et des territoires sous les combats et les bombardements, des problèmes d'approvisionnement en médicaments vétérinaires et en additifs alimentaires ».

Consommation domestique perturbée, coût élevé de l’énergie

Il mentionne aussi la « baisse du pouvoir d'achat en raison de la perte d'emplois, de migrations, du départ à l'étranger environ 4 millions de consommateurs », ainsi que les prix élevés du gaz, l'électricité, et encore « l'incapacité de prévoir le développement des hostilités dans différentes régions de l'Ukraine ».

Le porte-parole de la filière avicole d’Ukraine souligne que les acteurs européens peuvent aider la filière ukrainienne en difficultés « en achetant plus de nos produits » et en « soutenant notre initiative d'abolition des quotas d'importation vers l'UE pendant la guerre ».

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe

Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’Ukraine est un peu…

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

personnes sur une scène
Culture Viande : « Sans abattoir ni ateliers, il n’y a pas de valorisation de la production française »

Lors du congrès annuel de Culture viande, les industriels ont pointé leurs intérêts convergents avec ceux de l’élevage, en…

vaches attendant derrière une barrière
Les prix des vaches calent, mais pour combien de temps ?

La hausse des prix des vaches a été moins marquée en semaine 43, avec même quelques baisses sur certains marchés qui se…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio