La France la moitié de son offre de viande de gibier. Le pays manque de débouché rentable pour sa venaison de…
Body
A partir de 90€/an
Filière
Toute l'actualité dans la catégorie Filière du groupe d'information Réussir.
La filière veau a connu des années difficiles avec une production en chute libre. Mais Gilles Gauthier,…
Un rapport du gouvernement évalue la souveraineté alimentaire de la France et dévoile des zones de fragilité…
La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils…
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
La restauration publique de Moselle s’engage avec la filière bovine Label rouge. Interbev Grand Est pousse de…
La filière laitière française descend à la troisième place en termes de compétitivité parmi les grands…
Pour le DG du label de commerce équitable, il faut d’abord que les agriculteurs gagnent leur vie avant de s’…
Alors que la colère agricole s'estompe, Inaporc salue les avancées mais reste prudent face aux annonces…
Stabiliser la consommation française de veau ; tel est le vœu des professionnels du veau qui font face à…
Le marché des produits tripiers, vu par Raphaël Elnaggar, professionnel des produits tripiers et abats…
La région Bourgogne-Franche-Comté a lancé en janvier 2023 un nouvel outil, BFC Participations pour renforcer…
Lors de son congrès à Dijon, la Coopération Agricole s’est inquiétée de la perte de compétitivité de la…
Le CNPO, interprofession des œufs, interpelle le gouvernement alors que la souveraineté française est menacée…
Loïc Thomas succède à Loïc Coulombel à la tête du syndicat des industriels et conditionneurs d’œufs.
L’Agence Bio a célébré le 7 décembre 2023, les 15 ans du fonds Avenir Bio. Ce dernier a été abondé de 5…
Frédéric Bonomo, lauréat de l’Agence Bio, a créé toute une filière autour de son entreprise artisanale.…
L’indemnisation que touchent les couvoirs pour couvrir les coûts de l’ovosexage va reculer, à la suite d’une…
Une nécessité d’évolution et d’adaptation à la réglementation européenne pour les Organismes de défense et de…
L’agence bio publie un état des conversions et déconversions sur les 10 premiers mois de 2023. Tour d’horizon.
En lait de brebis, la durée minimale du contrat est passée de 3 à 5 ans. Une demande de la filière.
Afin de conforter la filière locale du « gras » et notamment celle de l’oie, un atelier d…
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy,…
L’Association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une…
Le groupe Bigard restructure ses outils d’abattage de porcs, pour concentrer son activité à Evron, en Mayenne.
Après Bigard, au tour de Cooperl de quitter le Marché du porc breton.
L’inflation frappe encore plus durement les produits ultrafrais de lait de petits ruminants bio que les…
Le marché des produits au lait de chèvre est perturbé par l’inflation, après plusieurs années de croissance.…
Sept interprofessions bovines, ovines, caprines européennes s’associent pour créer l’Association européenne…
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio