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Cotations
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 50-55 kg
140,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 16/05
Tourteau
Grossiste, demi-crabe, cuit, U. E.
18,00 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Pastèque
Grossiste, sans pépin, import, cat. I, colis de 2-3
1,55 €/kg
-0,10
Min de Marseille, le 16/05
Graines de soja
Départ, Alim. animale, France, bio
730,00 - 740,00 €/tonne
Marché français, éch. mai, récolte 2023, le 16/05
Turbot
Grossiste, 3-4 kg, France
26,00 €/kg
=
Rungis, le 16/05
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Œuf
6,73 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, au sol, 45-50 g
-0,25
Veau
5,30 €/kg
Rungis, le 15/05, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (basse), U. E., R
=
Mûre
14,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, import, barq. 125 g
=
Beurre de cacao
27 277,00 €/tonne
Allemagne, le 16/05, départ usine, liquide
+1 538,00
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
365,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+6,00
Sardine
8,70 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, (papillon), fraîche, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 889,00
Marché mondial, le 15/05,
-104,00
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