Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
Body
A partir de 90€/an
Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé…
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs…
Dans un bilan sur le marché de l’huile d’olive, FranceAgriMer détaille comment est approvisionné le marché…
La DGCCRF a réalisé une enquête en 2020 montrant que 48 % des échantillons d’huile d’olive testés n’étaient…
L’Insee vient de publier ses estimations sur l’inflation en juillet, qui continue d’accélérer.
En 2021, les volumes d'abattage de viande bio ont progressé de 10%, révèle le dernier observatoire des…
Les Français achètent moins de produits frais traditionnels et de bio, dans un contexte d’inflation, rapporte…
Une étude menée par Reworld Media Connect tente de comprendre le ressenti des Français face à la pénurie d…
Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des…
Face à l'inflation, les Français vont se restreindre durant leurs vacances, et le poste alimentation est…
Les derniers chiffres d’Iri confirment le ressenti des professionnels, la consommation d’œufs a été tonique…
Selon une étude Nielsen, le montant perdu en raison des pénuries et ruptures s'élèverait à 1,9 milliard d…
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va…
Les chiffres annoncent une consommation globale de volaille en France haussière. Cependant, ils cachent de…
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts,…
Le Conseil national de l’alimentation vient de publier son avis sur les nouveaux comportements alimentaires.…
La fête de l’Aïd el-Kébir rime avec baisse des achats de viande de volaille et de bœuf. Ce qui contraste avec…
Après un début d’année très difficile, la filière porcine se relève doucement mais les prix du porc restent…
L’agence sanitaire européenne vient d’approuver la production et la commercialisation de scarabée Buffalo…
La Depeche
Accélération des prix sur un an pour l'alimentation mais ralentissement sur un mois.
En 2021, les prix des produits alimentaires ont connu une hausse de +2,2 % en sortie d’industrie et de +0,6 %…
Les 2 à 4 millions de personnes en France métropolitaine bénéficiant de l’aide alimentaire constituent un…
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire…
La filière fromages d’Abondance cherche 70 à 80 emplois pour soutenir sa croissance et sa montée en gamme. En…
L’inflation et les préoccupations vis à vis du pouvoir d’achat vont-elles détourner les consommateurs des…
Pourdebon.com, place de marché en ligne qui propose des produits frais et d’épicerie en direct des…
Ipsos a dévoilé les dernières données de son baromètre Shopper, dont quelques chiffres illustrent bien les…
Sur France info, le PDG de Système U estime que l’inflation n’a pas encore atteint son pic et qu’elle…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio