Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros…
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Bœuf
Toute l'actualité dans la catégorie Bœuf du groupe d'information Réussir.
Les exportations de broutards ont reculé en septembre comparé à l'an dernier. Sur le marché, les prix sont…
Les achats des ménages de viandes et volailles pour la consommation à domicile reculent par rapport à leur…
Les achats de viande bovine brésilienne par la Chine en septembre ont atteint des records, mais ils devraient…
La filière bovine annonce regretter l’opposition de la grande distribution quant à la publication des…
Le marché français des gros bovins demeure très ferme et les prix continuent de battre records sur record.
Les exportations françaises de viande bovine ont été bien plus soutenues en septembre que l’an dernier selon…
La Région Normandie a mené une enquête sur ses capacités d'abattage et de transformation et publie une carte…
Le Brésil ne peut plus exporter vers son premier client, la Chine, du fait d’un embargo.
Cette année, les productions de viande blanches et rouge ont progressé en Chine. Le rétablissement de la…
La moitié des tonnages de jeunes bovins abattus en France est destinée à l’exportation, un marché très…
Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
Les exportations de broutards de la France progressent par rapport à l'an dernier. Après s'être faite…
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial…
Les exportations européennes de viande bovine et d'animaux vifs se ressaisissent mais nos importations…
Les dernières données européennes montrent un recul de la production de viande bovine dans l'UE 27.
Le marché français des gros bovins reste haussier.
La production espagnole recule cette année, entre effets de la pandémie et hausse des coûts de production.…
Les dernières estimations de la Commission européenne sont à une poursuite de la baisse de production de…
L’Argentine ne devrait exporter que 630 000 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine en 2022,…
Les abattages de vaches laitières chutent, ceux de vaches allaitantes s'effritent et ceux de mâles reculent…
Les effectifs de vaches laitière augmentent fortement en Irlande en 2021 mais ne compensent pas la baisse des…
Les cotations des gros bovins confirment leurs niveaux records, avec quelques disparités de tendances entre…
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