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Cotations
Tomate
Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I
3,30 €/kg
-0,70
Rungis, le 24/04
Langouste
Grossiste, rose, vivante, 700-1000 g
86,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Banane
Grossiste, Afrique, biologique
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 24/04
Broutard
Marché en vif, Rouge des Prés, 300-350 kg, 6-12 mois, U
3,48 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 24/04
Chou-fleur
Expédition, couronné, Manche, cat. I, gros
15,20 €/6 pièces
+0,70
Bassin Manche, le 24/04
Bio
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Canard
12,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard
=
Veau
120,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
=
Pêche
5,90 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B
=
Tournesol
405,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-août, récolte 2023, Rendu, Saint-Nazaire
-15,00
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
221,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
+1,00
Rouget-Barbet
13,50 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, Barbet, friture, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 458,00
Marché mondial, le 23/04,
-244,00
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