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Cotations
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,85 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 75-80 g, (39), colis
3,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Datte
Grossiste, Medjool, sèche, import
9,50 €/kg
=
Rungis, le 13/05
Tomate
Grossiste, Aumônière, côtelée, France, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
3,20 €/kg
=
Rungis, le 13/05
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 70-90 mm
5,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 13/05
Bio
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Poulet
3,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, standard
=
Veau
120,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, P
=
Banane
1,30 €/kg
Rungis, le 13/05, Grossiste, DOM, extra
=
Blé tendre
209,00 €/tonne
Hambourg, le 07/05, Franco, Hambourg, meunier, 230 Hagberg, 11%
Persil
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, frisé, Italie
+0,10
Poudre de babeurre
2 545,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
Cabillaud
14,50 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste, (filet), 200-300 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 026,00
Marché mondial, le 10/05,
+6,00
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