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Carrefour repense son modèle d’hypermarchés

Carrefour a dévoilé ce matin un nouveau concept d’hypermarché dans le magasin Carrefour Dijon Toison d’Or. Dans l’objectif de répondre aux attentes des consommateurs, toujours plus exigeants, ce nouveau magasin comprend : une « fresh avenue » de 2150 m2 proposant une offre de solutions repas et les métiers traditionnels (boucherie, charcuterie, fromage, boulangerie, pâtisserie, poissonnerie, fruits et légumes) avec possibilité de consommer sur place dans une salle de restaurant de 200 places assises, un espace entièrement dédié à l’offre bio (3000 produits), et une offre régionale étendue (3300 références). Pour simplifier le parcours client, la superficie commerciale du magasin a été réduite d’un tiers pour passer à 9980 m2. Trois autres magasins bénéficieront du déploiement de ce nouveau modèle d’ici la fin de l’année. 

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