Rappel de produits laitiers bio Durr après sept cas de listériose
Sept personnes ont été infectées par une même souche de Listeria, identifiée dans des produits laitiers bio fabriqués par la Ferme Durr (Bas-Rhin) qui procède au rappel et au retrait de tous ses produits, ont annoncé samedi les autorités sanitaires. « La Ferme Durr, en lien avec les autorités sanitaires, procède donc ce jour au retrait de la vente et à un rappel de tous ses produits laitiers bio de la marque Durr (yaourts nature et aux fruits, crèmes, fromages blancs et fromages) quelle que soit la DLC/DDM, à l'exception des flans », selon le communiqué de la Direction générale de la santé et du ministère de l'Agriculture. « Toute la production de cet établissement est à l'arrêt jusqu'à nouvel ordre », précise le communiqué. Ces produits sont commercialisés en vente directe à la Ferme Durr, sur les marchés et en magasins dans toute la France.
