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Cotations
Poivron
Frontière, jaune, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
2,80 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 14/06
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, U
9,10 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,30 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, R
6,40 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Abricot
Frontière, Espagne, cat. I, 40-45 mm
1,45 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 14/06
Bio
L'agriculture bio perd 54 000 hectares en France
13 juin 2024
Certes, les superficies en bio ont reculé en 2023, mais le nombre d’agriculteurs bio a progressé, selon le…
Description
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Bio
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Œuf
8,86 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/06, blanc, Production, cage, 65-70 g
=
Porc
4,23 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage extra
=
Poireau
2,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/06, Grossiste, primeur, France, cat. I, plateau 5 kg
=
Maïs
218,00 €/tonne
Pays-Bas, le 13/06, Caf, Hollande, U. E.
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
245,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/06, Départ usine, écrémé, consommation humaine
-2,00
Praire
14,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 313,00
Marché mondial, le 13/06,
+16,00
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