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Cotations
Lieu
Grossiste, noir, 2-3 kg, France
4,80 €/kg
+0,10
Rungis, le 24/05
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau
2,90 €/pièce
-0,10
Min de Lyon, le 24/05
Ail
Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm
4,20 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Champignon
Grossiste, Shii-take, France, plateau
9,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/05
Fenouil
Expédition, Pays de la Loire, moyen, plateau
1,90 €/kg
+0,05
Bassin nantais, le 24/05
Bio
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Poule
38,00 €/paire
32 - Samatan, le 21/05, Marché fermier
Porc
2,02 €/kg carcasse
22 - Plérin, le 23/05, Marché en vif, 56 T.M.P. + charte qualité régionale
=
Pomme de terre
620,00 €/tonne
France, le 23/05, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg
+20,00
Blé tendre
242,50 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Sud Gers, fourrager, Camion
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
65,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 22/05, Départ usine, vrac
+1,00
Langouste
82,00 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 832,00
Marché mondial, le 23/05,
+1,00
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