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Cotations
Tomate
Grossiste, ronde, Espagne, grappe, cat. I
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Champignon
Grossiste, de Paris, France, plateau
3,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Espadon
Grossiste, (entier), Atlantique
12,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
0,85 €/pièce
=
Min de Nantes, le 28/03
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
8,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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10 avril 2020
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10 avril 2020
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Œuf
11,54 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, blanc, Production, au sol, 55-60 g
+0,18
Broutarde
3,64 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Banane
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, Amérique du Sud, extra
=
Blé tendre
223,00 - 226,00 €/tonne
Milan, le 26/03, Franco, Milan, meunier, Italie, Ordinaire, Wagon
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/03, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lactosérum
716,50 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, consommation animale
=
Turbot
20,50 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
-1,00
Baltic Supramax Index (BSI)
1 353,00
Marché mondial, le 27/03,
-22,00
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