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Cotations
Poule
Grossiste, (entière), effilé, France, au sol
2,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Poivron
Frontière, vert, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
2,10 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 19/04
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, U. E.
7,20 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Poulet
Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
7,10 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Tomate
Grossiste, mélange variétés colorées, France, cat. I, colis 3,5 kg
3,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Œuf
15,45 €/100 pièces
Rungis, le 19/04, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Veau
90,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Charolais ou Blanc bleu), femelle, O
=
Pomme
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
=
Blé tendre
260,00 - 270,00 €/tonne
Turin, le 18/04, Franco, Turin, qualité supérieure, Italie, 77 kg/hl, 14%, 14% d'humidité
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 945,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, plaquette 250 g
=
Gambas
25,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, congelée, taille 2, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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