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Cotations
Clémentine
Grossiste, Maroc, cat. I, 3, plateau
1,75 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/03
Chicorée
Grossiste, Rouge de Trévise, Italie, cat. I
1,90 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 02/03
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
4,30 €/kg
=
Rungis, le 02/03
Coriandre
Grossiste, import, botte
3,80 €/10 bottes
=
Rungis, le 02/03
Chou
Grossiste, Brocoli, Espagne, cat. I
1,50 €/kg
+0,15
Min de Nantes, le 02/03
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Œuf
8,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/02, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g)
+0,30
Broutarde
2,40 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 02/03, Marché en vif, Charolaise, 400-450 kg, 12-18 mois, U
+0,05
Banane
1,10 €/kg
Min de Marseille, le 25/02, Grossiste, Afrique, extra
+0,05
Blé tendre
213,00 €/tonne
Pays-Bas, le 25/02, Caf, Hollande, fourrager
Persil
0,65 €/botte
Min de Bordeaux, le 02/03, Grossiste, simple, France, botte
=
Emmental
5 700,00 €/tonne
Allemagne, le 24/02, Allgäu, lait cru
+5,56 %
Langoustine
20,00 €/kg
Rungis, le 25/02, Grossiste, congelée cuite, rangée, 20-40 pièces/kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 208,00
Marché mondial, le 25/02,
-68,00
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