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Actu

Découpe du fromage: le succès du pré-emballé fait la part belle à la découpe à poids fixe
01 septembre 2003
Dépistage des résidus d’antibiotiques: l’interprofession automatise la lecture des résultats de balayage
01 septembre 2003
Coopérative des Hauts du Val de Saône: un développement continu
01 septembre 2003
Nouveaux produits
01 septembre 2003
Lait: le lait frais lutte pour sa survie
01 septembre 2003
Grande distribution: quelle stratégie de marque pour les MDD ?
01 juillet 2003
Walhorn en cours de repositionnement
01 juillet 2003
L’Union européenne, les Etats-Unis et l’Océanie tiennent l’essentiel du marché du lactosérum
01 juillet 2003
En Allemagne, le hard-discount bouscule la stratégie des industriels
01 juillet 2003
Thomas Coley, vice-président de l’unité stratégie laitière de Nestl: «Une nouvelle stratégie pour l’Europe du Nord»
01 juillet 2003
Pause dans les fusions-acquisitions mais intenses restructurations industrielles au niveau mondial
01 juillet 2003
Marc Senoble, président directeur général de Senoble: «Nous développons des produits à forte valeur ajoutée»
01 juillet 2003
Une usine de produits frais Senoble en Espagne
01 juillet 2003
Entremont leader européen des fromages à pâte pressée cuite
01 juillet 2003
Coopagri Bretagne au pays des alliances et des marques
01 juillet 2003
Fiches des entreprises françaises
01 juillet 2003
Classement des entreprises suivant leur chiffres d’affaires
01 juillet 2003
La baisse du prix des produits industriels pénalise les généralistes
01 juillet 2003
Peu d’évolution dans le paysage industriel français
01 juillet 2003
Marcel Urion, président directoire du groupe Lactalis: «adapter les quotas à l’évolution du marché
01 juillet 2003
Les producteurs américains confrontés au plus bas prix du lait depuis 25 ans
01 juillet 2003
Les 50 premières entreprises : le prix du lait touché par la baisse des cours du beurre et de la poudre
01 juillet 2003
Organisation professionnelle – Assemblée Générale de la Fncl: sur fond de développement durable, la coopération laitière a exposé ses inquiétudes
01 juin 2003
Peu de contamination des ensilages
01 juin 2003
L’épidémiologie moléculaire des Listeria n’en est qu’à ses débuts
01 juin 2003
Les gènes indispensables à la virulence de Listeria monocytogenes
01 juin 2003
Listeria monocytogenes: les souches peu virulentes sont rares
01 juin 2003
Etiquetage des fromages: la matière grasse s’affiche sur le poids total
01 juin 2003
www.cooperation-agricole.coop: les coopératives partagent leurs ressources sur le web
01 juin 2003
Pour les "frais": l’offre ESL s’étoffe
01 juin 2003
Toutes vos cotations
Œuf
12,68 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 24/05, blanc, Production, au sol, 75-80 g
+0,16
Broutarde
2,33 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 25/05, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Pêche
4,80 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 25/05, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
+1,05
Lupin
510,00 - 540,00 €/tonne
Marché français, le 25/05, éch. dispo., récolte 2021, France, bio
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Emmental
5 800,00 €/tonne
Allemagne, le 25/05, 45 % mg
=
Kipper
7,70 €/kg
Rungis, le 27/05, Grossiste, nu, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
2 823,00
Marché mondial, le 26/05,
-10,00

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