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Cotations
Bette
Expédition, Roussillon, pied entier, biologique
2,08 €/kg
+0,03
Bassin Roussillon, le 29/03
Laitue
Grossiste, blonde, Feuille de chêne, France, cat. I, colis de 12
0,80 €/pièce
=
Min de Nantes, le 29/03
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Artichaut
Grossiste, Calico, France, cat. I, 11-13 cm, colis de 15
1,80 €/pièce
=
Min de Nantes, le 29/03
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Canard
5,60 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard
=
Broutarde
2,53 €/kg vif
49 - Cholet, le 25/03, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
=
Fraise
7,60 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 28/03, Expédition, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
=
Blé tendre
199,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Allier, fourrager, selon départ, Camion
+6,00
Piment
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, vert, Maroc
=
Cheddar
3 070,00 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, 40 pounds block
-5,27 %
Mérou
14,50 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, jaune, (entier), import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 821,00
Marché mondial, le 28/03,
-24,00
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