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Toute l'actualité de la catégorie Volailles-Oeufs

Volailles-Oeufs

Le logo « Volaille Française » davantage présent sur les produits transformés vendus en GMS
Volailles
D’après le relevé annuel de l’Association de Promotion de la volaille Française, l’origine France a augmenté…
Foie gras : les stocks vont compenser la baisse de production
« Il y aura du foie gras pour tout le monde » lors des fêtes de fin d'année, a assuré Eric Dumas, le nouveau…
La production française d’œufs en phase descendante
Volailles
L'Itavi pronostique un recul des oeufs produits  en fin d'année
Les œufs de poules élevées au sol ou en plein air sont recherchés par les ménages et les industriels.
Progression des achats d’œufs d’élevages au sol et d’ovoproduits de poules élevées en plein air
Les consommateurs plébiscitent les œufs de poules élevées au sol cette année 2021, tandis que les IAA…
Yann Nédélec, nouveau directeur de l’interprofession de la volaille de chair
L’Anvol a recruté Yann Nédélec pour succéder à Anne Richard à sa direction. C’était le directeur de la…
L'UGPVB signe un nouveau programme de dons d'oeufs avec les Banques Alimentaires
Le conseil d'administration de l'UGPVB oeuf a acté la réalisation d'un nouveau programme de dons au bénéfice…
La charte cocotine reconnue niveau 2 dans la Certification Environnementale des Exploitations
Marque du groupe coopératif Eureden, Cocotine indique que sa charte est reconnue dans le cadre de la loi…
Les Volaillissimes récompensent le commerce de gros
L'Association de promotion de la volaille française (APVF) a récompensé 48 professionnels lors de la remise…
LDC s'implante au Royaume-Uni en reprenant la société Capestone
Le groupe LDC annonce aujourd'hui l'acquisition de la société Capestone implantée au Pays de Galles, via une…
L'Itavi nomme sa nouvelle directrice générale
Isabelle Bouvarel vient d'être nommée directrice générale de l'Itavi, succédant ainsi à Anne Richard qui a…
Influenza aviaire : le nouveau cadre sanitaire est en place
Volailles
La nouvelle réglementation sur la prévention sanitaire et la lutte contre l’influenza aviaire a été…
Carrefour initie la vente en vrac d'oeufs
Le distributeur annonce initier la vente d'oeufs en vrac à petit prix afin de lutter contre le gaspillage…
KFC présente de nouvelles avancées sur le bien-être animal
Six mois après son adhésion au Better Chicken Commitment (BCC), l'enseigne de restauration rapide KFC France…
Jean-Luc Fouraignan, directeur général de La Quercynoise.
La Quercynoise se modernise
La coopérative La Quercynoise veut investir pour verdir ses outils et répondre aux tendances de consommation…
Création de Delpeyrat Solutions professionnelles
Avec la création d’une entité spécifique dédiée à la CHD baptisée Delpeyrat Solutions professionnelles, l’…
L'Etiquette Bien-Etre animal prend de l'ampleur
Forte de nouveaux adhérents, l'association Etiquette Bien-Etre Animal, lancée en 2019, annonce la mise en…
L'influenza aviaire n'affecte pas l'aviculture professionnelle dans les Ardennes
La situation de l'influenza aviaire semble être sous contrôle dans la commune des Ardennes où l'influenza…
Un foyer de grippe aviaire détecté dans l'Aisne
Un foyer de grippe aviaire a été découvert dans une basse-cour de l'Aisne, a annoncé la préfecture quelques…
Les industriels européens de la volaille de chair vont mettre en place une charte de durabilité
L’Avec, qui défend le secteur de la volaille de chair des pays européens, veut mettre en place une charte de…
[Space 2021] La Coopération Agricole publie un Théma sur le bien-être animal
Le 14 septembre, dans le cadre du Space, La Coopération Agricole a présenté son nouveau Théma sur le bien-…
Ovosexage : la filière s'inquiète des distorsions de concurrence
La filière œuf manifeste son inquiétude quant à l’obligation d’ovosexage des œufs d’ici fin 2022, et demande…
Un cas de grippe aviaire détecté dans les Ardennes
Un cas de grippe aviaire a été détecté dans les Ardennes, entraînant le relèvement du niveau de risque en…
L'augmentation du prix du poussin d'un euro devrait entraîner une augmentation du prix de l'œuf de 5 à 10 % pour le consommateur. L'ovosexage de l'œuf industriel entraînerait, quant à lui, une hausse de son coût de production entre 13,5 % et 20 %.
Fin du broyage des poussins mâles : la filière avicole dénonce un délai trop court
Éleveurs et industriels donnent de la voix pour faire comprendre au gouvernement que l’arrêt de l’euthanasie…
La volaille française défend sa diversité contre l’adversité
L’interprofession des volailles de chair appelle les citoyens, acheteurs et pouvoirs publics à soutenir les…
Influenza aviaire : la France retrouve son statut indemne
Depuis le 2 septembre, la France a officiellement retrouvé son statut indemne d'influenza aviaire hautement…
Euralis et Maïsadour discutent pour faire émerger un leader du foie gras
À la fin juillet, les groupes coopératifs Euralis et Maïsadour ont confirmé être entrés en discussion sur…
Pilgrim’s Pride met en œuvre son acquisition des produits carnés et élaborés de Kerry
La filiale américaine de JBS veut davantage peser sur le marché européen des produits de grande consommation…
La filière œuf allemande en appelle aux détaillants pour faire face à la hausse des coûts de production
Face à la hausse des coûts de production, les producteurs d'œufs allemands demandent à la grande distribution…
Opération anti-gaspi pour Lœuf
Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi avec Lœuf. 800 paniers d'oeufs seront à récupérer les 27 et…
La prescription d’antimicrobiens plus faible en élevage que chez le docteur
Un rapport européen dresse l’état des lieux des usages des antibiotiques et autres antimicrobiens et de l’…
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